AI Fusion Partner

餐饮集团

精确到每道菜毛利的餐饮集团管理软件

供应商发票一到,您就能看到哪道菜的毛利在下滑,每家门店都有自己的损益表。

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示例界面,虚构数据 : 餐饮集团
示例界面,虚构数据

部分信任我们的企业

  • Apex Property
  • MOJO Bali
  • MS VIVA
  • Abdi Medicca
  • Horizon Trading
  • Naila Market
  • Romaninho

简而言之

AI Fusion Partner 为多门店餐饮集团开发定制管理软件:供应商发票自动识别,按配方计算食材成本并细化到半成品,库存与调拨管理,以及每家门店的损益表。智能体在 WhatsApp 上接受订座,并回复顾客评价。计算引擎已在一家餐饮集团的真实配方上开发和测试。

更新于

从此不用再操心的事

  • 供应商价格每周都在变,到了月底才发现某道菜已经没有毛利了。
  • 每家门店各按各的方式录入发票,管理层比较的是对不上的数字。
  • 营业高峰时,WhatsApp 和 Instagram 上的订座请求只能等到有人腾出手来。

看看智能体如何回复您的客户

19:48 的顾客,正值营业高峰
示例

您好,周六晚上能订一张 8 人桌吗?是过生日。

与此同时,在您的软件里

说的就是您的业务?

向智能体描述一下。它会告诉您我们会开发什么,如果确实合适,还会帮您约好通话。

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软件替您做的事

供应商发票自动识别

发票的照片或 PDF 变成对应门店的明细,合计自动核对。您只需审批,无需重新录入。

食材成本,含半成品配方

自制酱汁、高汤和面团拆解到您采购的原料,按发票价格计算。价格异常波动会触发提醒。

各门店库存与调拨

入库、出库、中央厨房调拨。已开封的酒水可以称重盘点,该模块已交付给一家酒吧。

各门店损益表与月结

收银对账、费用、总账和月结。每家门店都有独立的损益表和访问权限。

WhatsApp 订座

智能体用顾客的语言回复,推荐门店和时间,记录人数和需求,再通知前厅团队。

Google 评价与晨间简报

每条评价都有起草好的回复,审批后发布。每天早上,管理层都会收到需要关注的事项。

为您工作的智能体

从通话到第一个模块上线

  1. 1

    30 分钟通话

    给我们看看您的发票、配方单,以及您目前使用的报表。

  2. 2

    诊断

    根据哪里让您损失最大,我们选定起点:采购、食材成本、库存或订座。

  3. 3

    第一个模块投入使用

    通常是在第一家门店上线供应商发票识别,与您现有的工具对接。

  4. 4

    其他门店,按月推进

    没有最短合约期。我们逐一增加门店和模块,并对运行中的一切负责。

更想和真人聊聊?

选择一个与团队进行的 30 分钟视频通话。通话结束时,您就知道什么值得开发。

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常见问题解答

一种酱汁用在另一种酱汁里,怎么算出一道菜的真实成本?

软件把每道菜逐层拆解到您采购的原料,一个半成品一个半成品地算。价格来自自动识别的供应商发票,所以成本始终跟着您的实际进价走。该引擎已在一家餐饮集团的真实配方上测试。

能按门店出损益表吗?

可以。销售、采购、费用和月结都按门店分别跟踪,访问权限也按门店设置:店长只能看到自己门店的数据。

我们有中央厨房,这也能覆盖吗?

可以。从中央厨房到各门店的调拨都会被跟踪,同时还有各门店的库存,以及所有菜单共用的食材成本。

我们必须更换收银系统(POS)吗?

不一定。我们从您现有的收银系统出发,在诊断时决定哪些与它对接,哪些值得替换。

餐饮集团管理软件要多少钱?

取决于门店数量、所需模块和您所在的市场。价格在诊断后确定,30 分钟通话免费,无任何约束。

每家门店、每道菜赚多少,心中有数。

向我们的智能体介绍一下您的集团。如果确实合适,它会为您预约与团队的通话。

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