Grup restoran
Aplikasi manajemen restoran multi-outlet yang memantau margin per menu
Anda melihat margin menu turun begitu invoice supplier masuk, dan setiap outlet punya laporan laba rugi sendiri.
Beberapa bisnis yang mempercayai kami
Singkatnya
AI Fusion Partner membangun aplikasi manajemen custom untuk grup restoran multi-outlet: invoice supplier terbaca, food cost per resep sampai sub-resep, stok dan transfer, serta laba rugi per outlet. Agen menerima reservasi meja lewat WhatsApp dan membalas ulasan. Mesin ini dibangun dan diuji dengan resep asli sebuah grup restoran.
Diperbarui
Yang tidak perlu Anda kejar lagi
- Harga supplier berubah tiap minggu, dan margin menu yang tergerus baru ketahuan di akhir bulan.
- Setiap outlet menginput invoice dengan caranya sendiri, dan manajemen membandingkan angka yang tidak sejalan.
- Saat jam ramai, permintaan reservasi di WhatsApp dan Instagram menunggu sampai ada staf yang sempat membalas.
Lihat agen menjawab pelanggan Anda
Halo kak, bisa reservasi meja untuk 8 orang Sabtu malam? Ada yang ulang tahun.
Sementara itu, di software Anda
Bisnis Anda seperti ini?
Ceritakan ke agen. Ia menjelaskan apa yang akan kami bangun dan menjadwalkan panggilan jika memang ada kebutuhan.
Yang dikerjakan software untuk Anda
Invoice supplier terbaca
Foto atau PDF invoice jadi baris item di outlet yang tepat, total dicek. Anda validasi, tidak ada yang diketik ulang.
Food cost, termasuk sub-resep
Saus, kaldu, dan adonan buatan sendiri diurai sampai bahan yang dibeli, dengan harga invoice. Kenaikan harga memicu peringatan.
Stok dan transfer per outlet
Barang masuk, keluar, dan transfer dari central kitchen. Botol terbuka bisa ditimbang, modul yang sudah dikirim ke sebuah bar.
Laba rugi dan tutup buku per outlet
Rekonsiliasi kas, biaya, buku besar, dan tutup buku bulanan. Setiap outlet punya laba rugi dan hak akses sendiri.
Reservasi meja lewat WhatsApp
Agen membalas dalam bahasa tamu, menawarkan outlet dan jam, mencatat jumlah tamu dan permintaan khusus, lalu memberi tahu tim floor.
Ulasan Google dan brief pagi
Setiap ulasan dibalas dengan draf yang dipublikasikan setelah disetujui. Setiap pagi, manajemen menerima hal yang perlu diperhatikan.
Agen yang bekerja untuk Anda
Dari panggilan sampai modul pertama berjalan
- 1
Call 30 menit
Tunjukkan invoice, resep, dan laporan yang Anda pakai saat ini.
- 2
Diagnosis
Kami pilih titik mulai: pembelian, food cost, stok, atau reservasi, tergantung mana yang paling merugikan.
- 3
Modul pertama berjalan
Biasanya pembacaan invoice supplier di outlet pertama, terhubung ke sistem yang sudah Anda pakai.
- 4
Outlet lain, bulanan
Tanpa kontrak minimum. Kami menambah outlet dan modul satu per satu, dan tetap bertanggung jawab atas sistem yang berjalan.
Lebih suka bicara langsung?
Pilih jadwal video call 30 menit dengan tim. Anda mendapat daftar hal yang layak dibangun.
Pertanyaan Anda, jawaban kami
Bagaimana tahu food cost asli sebuah menu kalau satu saus dipakai di saus lain?
Software menguraikan setiap menu sampai bahan yang dibeli, sub-resep demi sub-resep. Harga diambil dari invoice supplier yang terbaca otomatis, jadi food cost mengikuti harga beli sebenarnya. Mesin ini sudah diuji dengan resep asli sebuah grup restoran.
Apakah bisa ada laba rugi per outlet?
Bisa. Penjualan, pembelian, biaya, dan tutup buku dipantau per outlet, dan hak akses diatur per outlet: seorang manajer bisa dibatasi hanya melihat outletnya sendiri.
Kami punya central kitchen. Apakah bisa?
Bisa. Transfer dari central kitchen ke setiap outlet tercatat, bersama stok tiap outlet dan food cost yang sama untuk semua menu.
Apakah harus ganti sistem kasir?
Belum tentu. Kami mulai dari kasir yang Anda pakai sekarang, lalu memutuskan saat diagnosis apa yang cukup dihubungkan dan apa yang layak diganti.
Berapa harga aplikasi manajemen untuk grup restoran?
Tergantung jumlah outlet, modul, dan pasar Anda. Harga ditentukan setelah diagnosis, dan call 30 menit gratis tanpa komitmen.
Usaha serupa
- KateringPenawaran disusun dari menu Anda, DP ditagih otomatis, dan Anda tahu biaya sebenarnya dari setiap acara.
- Distributor dan grosirNota keliling tidak perlu diketik ulang malam hari, dan setiap akun pelanggan selalu update sesuai harga negonya.
- Hotel butikResepsionis tidak lagi mengulang jawaban yang sama, setiap permintaan sampai ke bagian yang tepat, dan PMS Anda tetap dipakai.
Ketahui margin setiap menu, di setiap outlet.
Ceritakan grup restoran Anda ke agen kami. Kalau memang cocok, agen langsung menjadwalkan call dengan tim.